とにかく前向きにやってます

店に入って当たり前の事を
毎日欠かさず繰り返す。

人って繰り返す事が大事だから。

ラ－メン屋なんかは基本を徹底的に繰り返し
熟練度をあげて

お客様の信頼を上げるしか
方法がないから。

とにかく、
小さな事を繰り返しやっていくしかないんで

その中で効率よく
レベルアップするには

現場の長の指示通りに
動くのが早いと思う。

何を優先にするか
長が１番考えている事だから。