バレンタイン特集
2010年9月26日日曜日
ラ-メンを食べに行きました~その37~
今回は福島のラ-メン屋さんに行って来ました。
こちらは福島市瀬ノ上にある【こだわりら-めん麺一】さんって言うんです。
ここは、もともとあったちゃあしゅうやさんをラ-メン屋さんに改装したんですよ。
店員さんも若いスタッフが多くて
新鮮な感じがします。
自分が色々なお店を回った中で
素晴らしいお店と比べると
見劣りしますが・・・
若さでカバ-!!
メニュ-が色々あって迷うなあ(笑)
ここでは日替わりメニュ-ってありまして
今日は、『海老フライ』が100円引きになってました。
キムチや高菜、紅ショウガなどは無料です。
今回注文したのは
東京風つけ麺(880円)です。
コシがあり、モチっとした麺で
ス-プは、鰹節風味で少ししょっぱい感じがしました。
脂っぽいですね。
東京風と謳っていますが、東京と比べると、『う~ん』・・・・・。
こちらは味噌豚骨麺のセットメニュ-です。
ライスに、海老フライが2つついて980円です。
中太麺で、多加水なとことかは食べていて感じました。
ス-プは、少し甘めの何の変哲もない『なんかどっかで食べたことあるな~』って感じの
ス-プ。
海老フライとか中がぷりぷりとしていて衣もサクサクした感じが
美味しかった感がある。
餃子だが、肉汁がでていて食欲をそそる感じが出ていて良かった。
焼き目は薄いが、皮とかもしっかりしていて
結果的に普通の評価。
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