つい最近、えびすのユッケ騒動で話題になった
衛生管理
お客様の命を預かっている仕事に携わっている以上
簡単に考えると泣きを見るので
真剣に。
菌の発生を未然に防げなかった今回の事件。
ラ－メン屋はどうなのか？
一応、麺はお客様の口に入る前に煮沸されますが・・・
菌は出ないに越したことはないが、
実際、目に見えないものなので
１００％菌の発生源を食い止めるなんてことはできない。
大事なのは、
①菌を増やさない
②菌を逃がさない
③菌を殺す
ことであり、
菌が移動するのは、手による部分が大きい。
なので、手洗いの重要性が高い。
今の仕事での洗剤とか考えてみて
色々調べました。
今、ネットで話題の洗剤。
/02.業務用洗剤
★★★★★
第１位！
技職人魂 油職人 油用合成洗剤 詰替え 1000ml
換気扇のベットリ頑固な油汚れもラクラク！希釈の際にお湯を使うと洗浄力がさらにUPしますよ。いざお掃除職人！
第２位！
有名ホテル使用！Formula G-510お得2リットル＋スプレー容器
多目的洗剤の定番！お掃除のカテゴリを選ばないからプロの現場でも大活躍。頼りになりますよ。
第３位！
技職人魂 磨き職人 キッチンシンク・浴室鏡クリーナー 250ml 【3セット】
鏡などキズがつきやすい場所のガンコな水アカにはもってこいの水アカ除去剤です。台所のシンクの水アカもすっきり！
第４位！
尿石除去剤 テイクワンM
トイレ掃除の頼れるヤツ。粘性タイプなので垂直面でも流れ落ちず頑固な尿石もスッキリ！
第５位！
プロの洗剤 アブラトレール 業務用 2.7L 【2セット】
プロの洗剤だけあってアルカリ性が換気扇などの頑固な油汚れに最適です。
第６位！
油かたぶら 業務用 1L
希釈によって七変化！なんといっても多機能なところがヒットの理由でしょう！
第７位！
フォーミュラ G-510 1リットル＋500mlスプレー容器
多目的洗剤の定番！お掃除のカテゴリを選ばないからプロの現場でも大活躍。頼りになりますよ。
第８位！
バイオ消臭剤 屋外使用 1L 【2セット】
屋外のイヤ～な臭い！特に動物のふん尿臭や腐敗臭にお使いいただけます。
第９位！
技職人魂 風呂職人 浴室用洗剤 500ml 【3セット】
プロの現場でもとっても人気です。技職人魂のお風呂掃除用洗剤です。
第１０位！
技職人魂 万能職人 多目的合成洗剤 500ml 【3セット】
プロのハウスクリーニングの方々にも大人気！技職人魂のオールマイティー洗剤です。
/06.油汚れ用洗剤
★★★★★
第１位！
技職人魂 油職人 油用合成洗剤 詰替え 1000ml
換気扇のベットリ頑固な油汚れもラクラク！希釈の際にお湯を使うと洗浄力がさらにUPしますよ。いざお掃除職人！
第２位！
プロの洗剤 アブラトレール 業務用 2.7L 【2セット】
プロの洗剤だけあってアルカリ性が換気扇などの頑固な油汚れに最適です。
第３位！
油かたぶら 業務用 1L
希釈によって七変化！なんといっても多機能なところがヒットの理由でしょう！
第４位！
キッチン 強力 油汚れクリーナー 450ml
手肌にもやさしい弱酸性タイプでガンコな油汚れ、レンジ、換気扇、オーブン、フライパン、シンク、シールはがし、ガム、ペンキなどにお使いいただけます。
第５位！
グレープフルーツパワーのあらおー 植物脂肪酸系キッチン油汚れ専用洗剤 【4セット】
シンク・レンジフード・換気扇・グリル回りの油汚れを取るプロ仕様の専用洗浄剤、グリース・マジックインクや機械油の汚れそれにシールはがしやガム・ペンキ除去にも使えます。
第６位！
クリーンアップぞうさん つけおき油汚れクリーナー 【5セット】
つけ置きとなで洗いのツーステップで、キッチンまわりの油汚れが取れるプロ使用の洗浄剤。油汚れを浮かせて溶かすダブル洗浄で、すっきりキレイに落ちます。
第７位！
技職人魂 油職人 油用合成洗剤 500ml 【2セット】
対象物に噴射してください。しばらくすると油が浮いているので、水やお湯で流し洗ってください。汚れのひどい場合はスポンジなどで軽くこすってください。
第８位！
キッチン油よごれおとし つけかえ用 400ml 【10セット】
分解された油汚れを洗剤がしっかりとくるみ込み、フッ素膜が汚れの再付着を防ぐのでスッキリと落とせます。換気扇、レンジフード、レンジなどにお使いください。
第９位！
クルー 換気扇とレンジクリーナー 330ml 【7セット】
こすらずに泡の力で換気扇、レンジの油汚れを強力に分解します。いつの間にか油汚れが蓄積してしまう箇所もスッキリ！
第１０位！
洗剤能力 プロ 濃縮タイプ 2L
頑固な油汚れも落としやすく、ほとんどの汚れをこれ1本でカバーします。2度拭き不要でお手入れも簡単です。
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