青年のラ-メン成長日記
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2011年11月5日土曜日
昨日も仕事お疲れでした。
昨日も仕事お疲れさまでした。
なかなかの量ですね、でも、終わってみるとできるもんだなって感じしました。
今までが楽してたわけじゃないし、当然と言えば当然か!!
一生懸命麺を作ったんで食べて下さいね。
シュミレ-ション通りできたので
途中の製造工程で材料がなくなってもあわてずにできました。
後は作った商品を今日、店で提供するわけです。
この季節に合わせて熟成とか考えて作りました。
美味しいと言っていただけると嬉しいです。
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