配達だけでなく、店もそう。
自分がこう考えているから
相手もこう思っているではないということです。
配達の人の仕事は
当然、作った麺を各お店に配達することです。
製造は、配達の人にたすきを受け渡す仕事をしている訳です。
その仕事がおんつぁまだとスム-ズに行かなかったりします。
例えば、それぞれの麺の表記の仕方。
自分たちがわかっていればそれでいい
ではないわけで、
例えば、配達の人がお店の人に伝え忘れがあったとして
お店の人は当然製造の人と話す事はないわけです。
だから「分からない」訳です。
「わからない」=仕事のスピ-ドを遅らせるだけでなく、
お客様にまで迷惑をかける事につながる。
この「わからない」を極力減らすことが製造の仕事であり、
このたすきプレ-がうまくいくことでいい商品ができるわけです。
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