レベルアップ【料理編】

今日の朝食は、肉じゃが、サラダ、納豆、焼き魚、ご飯、牛乳です。

昨日は、こんなにたくさん、じゃがいもを頂きました。

また、みりんも超お買い得だったので

これは、神様が「今日は肉じゃがを作れ」と

言ってんだと思って肉じゃが挑戦！！

隣の写真のうどんは

昨日作りました。

下の写真は秘伝のたれ

（中身は企業秘密で教えません。）

その下の写真は、

これら全部で1000円切りました。

【買い物上手ですね！！】

どこで何が安いか把握できていますからね。

では、さっそく料理開始！！

ジャガイモの皮むき、

そして切り方。

人参の皮むき、

そして切り方

出汁作り

・みりん、砂糖、醤油、塩

至ってシンプルです。

だしができたら、

時間のかかるものから

鍋に投入。

じゃがいも、

人参、

白菜、

モヤシ、

しらたき、

今回鶏肉、

15分～20分

だし味見

「うめ～、初めてにしては

かなり上手かった。

レパ－トリ-が増えました。

以上です。

では、最後に

歌で締めくくりますか。

聞いてください。

平原　綾香さんの

「なごり雪」

どうぞ

平原綾香 / From To (CD)