掛け算をする ～効率的に行動するには その１～

昨日はお店の方、かなり混みましたね。

なんか話では、一昨日の方が混んだとか・・。

そんなことはさておき、
昨日の仕事を総括して・・・、

１．トイレ掃除をしていて

ガムとかが便器の中に入っていて、「あ～、こういうの、入ってんだ。」
とか感じました。

２．社長がかなり怒っていた。～その１～

忙しいのは当たり前。
だけど、その中でも、店の外の木が生い茂ったりしていたら、
これは切らんといけないだろう。

人は【店の外観とかかなり気にしますから。】

３．社長がかなり怒ってた。～その２～

開店時間前でもお客さんが待ってたら入れろ。

お客さんの心理
１０時開店～

お客：「いや～、混んでんな。多分お昼頃には空いてると思うから
また来よう。」

１２時～

お客：「おいおい、また混んでんのかよ。(いらいら)」

１６時～

万が一のケ－スが起きた場合・・・・・
 無事、そのお客さんは入店できた。
しかし、店員さんが注文を間違えたり、餃子やチャ－ハン、ラ－メンが
すごい遅れて店員さんが持ってきた。

お客：「あ～、もうここに来るの止めよう。」
マイナス効果になるというわけ。

だからこそ、開店前でもお客さんが待っていたら
早く店を開けること！！