仕事は料理と同じ

＊【今怒っている現状は、全て自分自身の思い込みによる結果に
過ぎません。
あらゆる可能性が、外には眠っています。】
と言われた私です。

人はおそらく、変わる瞬間が最も大きくエネルギ－を使うのですね。
だから、全てを知ったようなふりをして現状で満足してしまう。
と思います。


仕事は料理の味付けと同じ。
基本はレシピ通りやればいい。

ただし、旬の時期、調味料の種類とシツ、火加減、絶好、その日の状態で多種多様に変化する。

その瞬間の「ベスト」なレシピは
この世に存在しない。

存在しないものに追求するから
疲れてしまうわけです。

常に
日々何かしらの気付きがあり、成長がある。

その考え方を持って、行動していきます。

落ち込みたくなる時もありますが、
落ち込んでいる暇はないです。

食べてくれた人の笑顔が見たい。

その心が本気ならば、少しでも美味しくなる可能性を
一心不乱に追い求めるはず。

そう思っていないのならば
心が病んでいるのか
疲れているのか
ふてくされているのか

分かりませんが、頑張ります。

簡単な料理なら２０分あれば作れるようになりました。
段取りが自然に身に付いたようです。

人は死ぬまで成長と後退この２つに振り回されます。
成長とはその名の通り、
後退とは、「現状維持」のこと。
時代は成長を好んでいますので
現状維持は後退なわけです。

今の私の次の階段を上る方法を提示しているのですから
ただやるだけです。