ラ－メンを食べに行きました～その３～

上の写真が味噌やパンセットです。小麦粉に玄米粉をブレンドしたパンが付いています。

底がかなりぱりっとして中はモチモチ。玄

米の香りがとてもいいですね。(ゴマが入っていて体にもとてもいいし。)

味噌やラ－メンのス－プを飲んだら、かなり「こってり！！」。味噌工房の名前だけあって

最高の味噌を使っています【おいしい！！】こちらも太麺ですね。ここのお店は太麺・手もみ麺を

使っているんですね！！麺はコシがあってしっかりした麺です。

ネギがシャキシャキしていて辛みがありおいしい。

今度は餃子が来ました！！

１皿５個で３１０円。写真を見ると食べたくなりますよね－！！これ皮がかなりパリッパリなんですよ！！

中身の肉と野菜のバランスは普通ですね。なんか皮がすごく辛いんですね。

餃子の皮作る時、何かを混ぜているのは確実ですね。ハバネロかな！！

ここの餃子の焼き加減を常にできるとお客様来るんだけど。

接客ですが・・・・・

１人１人の接客レベル高いです！！色んな所に目が行き届いていて、

必ず相手の目を見て応対します。口調はとても丁寧に上品な印象を受けました。

なんかお客様の会話を楽しんでるような。【接客でお客様の会話を楽しむ】レベルって

かなりレベル高い！！って感じました。

別に素晴らしい接客用語を使用しているわけではありませんよ！！

「ありがとうございました－。」

「いらっしゃいませ、お名前と御人数をお伺いしてもよろしいですか！？」って感じです。

一番上の写真は、メニュ－表です。

人情あふれるお店で心も体も温まり、いい体験をしました。