昨日のお店の反省

昨日は特に仕事上でトラブルがなく無事終わりました。

ただ、もっともっと１つ１つの仕事を早くし、お客様への提供時間を
早くできるよう、より一層の努力が必要だと感じました。

感覚でできるようになったら、もっと早くを追及し、もっと色々な所を
できるよう積極的に取り組みたいですね。

どのようにしたらお客様が居心地よく食事できるのか
クリンリネスの部分を考えて、もっとお店をきれいにできるよう、
頑張りたいですね。

来週は、もっとスム‐ズに仕事ができるよう段取りを明確にしていきたいです。