ら-めんを食べに行きました～その１１～

今度は赤丸かさね味が来ました。

ス－プのべ－スは白丸元味と同じですが

こちらはマ－油が入っていて、辛しみそも

投入されています。

白丸と比べると辛みがかったとんこつ味

になっています。

通常ですと替え玉１００円ですが、

２月２８日までセ－ルをやっていましたので２５円で食べることができました。

極細麺で低加水麺ということでしたが、豚骨ス－プに低加水麺が合う事はわかりました。

加水が少ないと麺がよりス－プを吸うので極細麺で美味しく食べられるんだと感じました。

ここのお冷はお茶なんですね。

ハイボスティ－と言って脂分を抑える役割があるそうです。