GW期間中とあって、本当にたくさんの麺や餃子を製造しました。
たくさんのお客様が自分の作ったラ-メンや餃子を食べていることを
想像しながら、【自分の中で何ができるのか!?】を考えながら
心を込めて製造しました。
昨日もお店でお客様の食べている様子を見て、どんぶりがきれいになって
返ってきているのを見て、【うれしく思います。】
ただ、まだまだ改善の余地はたくさんあると思うんです。
私の方も、【客商売】とは何なのか?
について、まだまだ理解できていない部分もあるのです。
恥ずかしい話なのですが、
話し方だったり、人間的に成長しなければいけない大きなハ-ドルも
確実に存在していて、それを超えるために今、悪戦苦闘する毎日です。
私は、幼い頃は【悩みは何1つなかったが、うれしいことや悲しいことを感情一杯に
表現する子】だったと父に言われたことがあります。
喜怒哀楽が激しいというのはいい所でもありますが、大人の世界では抑えなければ
いけない場面も多々あるわけです。
もっともっと自分の成長のために、【今、何が最善か】を考えて行動していきたいです。
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