他の製麺屋で体にいい麺作っているみたいです。

麺屋　那須塩原市の星野製麺さんの事を調べていたのですが、

けっこう、体にいい麺作っていますね。

・ロ－ズヒップ入り島田細麺

・柚子うどん

ここの会社では、【地産地消】をモット－に粉だったり、その他の材料を地元の物を

使っているみたいです。

自分は福島県民なので、福島の特産物を利用したラ－メンを作ってみても面白いかな

と感じています。

ロ－ズヒップとは

『ドックローズと言われるチリ産の野ばらの実で、甘酸っぱい味が好まれ、広く使われているハーブです。』

ビタミンA、B、C、E、P、カロチン等、多くのビタミン、ミネラル類を豊富に含み、特にビタミンCはレモンの１０～２０倍も含まれ栄養補給の目的として特に優れています。

効能

・美肌効果

・滋養強壮

・目の疲れの回復

・整理痛の軽減効果

・便秘の改善

・風邪の予防

・免疫力アップ

・肝機能強化

麺に練りこみ、作ります。